Сыровяленные колбасы
собственного производства
100% натуральный мясной продукт
СООТВЕТСТВУЕМ
ГСТУ
СТАНДАРТАМ
ГСТУ
СТАНДАРТАМ
натуральное
сырье
сырье
БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
ПО ЧЕРНИГОВУ
ДОСТАВКА
ПО ЧЕРНИГОВУ
O нас
Тётя Мотя
Идея родилась в 2014 году после поездки в Италию к нашим друзьям в город Мерате, где почти в каждой семье делают салями по старинным рецептам. Рецепт взяли именно там. Но это была лишь просто идея.
Год спустя мы опять вернулись к этой мысли и решили попробовать делать сыровяленую колбасу для себя и своих друзей, как натуральный и вкусный деликатес под хорошее вино или пиво. Еще год мы адаптировали итальянский рецепт под наше сырьё и климатические условия. Но, позиционируем себя исключительно, как украинский производитель. У меня всегда была мечта что-то производить, но я даже представить не могла, что это будут именно колбасы!
Марина Шило
Основатель
Продукция
Для нашей колбасы мы покупаем отборное фермерское мясо (нежирная свинина 80%, сало 20%), затем вручную нарезаем и перемалываем. Следующие несколько суток фарш заправляется посолочной смесью и перед тем, как формировать колбаски , мы добавляем смесь из ароматных специй, чеснока и белого сухого вина.
Колбаса
Сыровяленая классическая
Состав: мясо свинины нежирное, сало,специи, белое сухое вино, посолочная смесь, чеснок и натуральная черева.
540грн
Колбаса
Сыровяленая с белыми грибами
Состав: мясо свинины нежирное, сало, специи, белое сухое вино, посолочная смесь, чеснок, сухой закарпатский белый гриб и натуральная черева.
590грн
Колбаса
сыровяленая с сыром дор-блю
Состав: мясо свинины нежирное, сало,специи, белое сухое вино, посолочная смесь, чеснок, сыр дор-блю и натуральная черева.
590грн
Колбаса
сыровяленая с семенами горчицы
Состав: мясо свинины нежирное, сало,специи, белое сухое вино, посолочная смесь, чеснок, семена горчицы и натуральная черева.
540грн
Колбаса
СЫРОВЯЛЕНАЯ С ТРЮФЕЛЕМ
Состав: мясо свинины нежирное, сало,специи, белое сухое вино, посолочная смесь, чеснок, сухой итальянский чёрный трюфель, аромат чёрного трюфеля и натуральная черева.
730грн
Мясо
вяленая говядина ( брезаола)
Состав: мясо говядины, посолочный смесь, чеснок, специи.
650грн
Отзывы
Колбасы нет вкуснее на всем белом свете! Заявляю со всей серьезностью. Все, кто пробовал, меня поддержат!
Алекс Лутай
Чернигов
Самая вкусная колбаса! И точка :) Путешествуя по миру, довелось попробовать немало вкусностей, но такого объедения нет нигде! Мариночка ты умничка! Спасибо тебе, за шедевры гастрономии! А то, что твоя колбаска еще й натуральная, это вообще выше всех похвал!
Евгения Самусь
Киев
Полюбилась нам Тётя Мотя! Особенно с грибами в меру остренькая, не сильно солёная. Под красное вино улет вообще, как здорово что наладили массовое производство! Раньше очередь занимали за пару месяцев.
Алина Бондаренко
Львов
Доставка и оплата
Доставим
в любую точку страны
следующими способами:
следующими способами:
Доставка
курьером
Новая почта
Оплачивайте
самым удобным
для вас способом:
для вас способом:
Оплата
наличными
Visa
Mastercard
